GRANJA I HORT EN CAN PERE

Les activitats del centre d'interès "Granja i hort" de Can Pere es centren en la descoberta de les diferents activitats ramaderes i agrícoles de producció ecològica.

Objectius:

A part de treballar en els objectius principals de les estades escolars (Convivència, hàbits personals, respecte a l'entorn...) durant les estades relacionades amb la natura i aventura es treballarà:

- El sector agrícola i ramader

- L'apicultura

- La transformació dels aliments

- El respecte a les tasques del camp

La casa disposa de Granja, taller de formatgeria, hort, apicultura i bosc propi.

Les propostes exemplars es poden combinar amb activitats d'altres centres d'interès.

 Proposta d'activitats

*Arribada a la casa, instal·lació i jocs.

*Visita a la granja (descoberta participativa dels animals de granja de Can Pere).

*Transformació d'aliments (taller de mató).

*Nit d'estels i joc de nit.

*Apicultura (Com viuen les abelles? Com transformen el pol·len i el nèctar en mel?).

*Treballem a l'hort (visita a l'hort i pràctiques d'horticultura, segons temporada).

*Joc de pistes (dinàmica de grups pels entorns de la casa amb proves relacionades amb els àmbits ramaders i agrícoles).

*Vetllada concurs o ball.

*Llibret del naturalista (excursió pel bosc de descoberta del medi natural).

Aquesta proposta inclou:

- Monitors/es durant tota l'estada, compaginat.se amb els mestres amb el quotidià i dormint a la casa de colònies.

- Activitats de granja i hort realitzades per professionals de la cooperativa.

- Centre d'interès i eix d'animació.

- Activitats en totes les franges horàries.

- Visita a l'escola per a fer la programació.



ECO-COLÒNIES

Les activitats del centre d'interès d'escola de lleure i natura "ecocolònies" es centren en la descoberta de l'entorn natural de la casa, de la valoració d'un paisatge diferent a l'habitual i del respecte a l'entorn a través de l'explotació sostenible.

Objectius:

A part de treballar en els objectius principals de les estades escolars (Convivència, hàbits personals, respecte a l'entorn.....) durant les estades relacionades amb els "Indis peus grossos" es treballarà:

- La Descoberta dels ecosistema mediterrani i del paisatge del Garraf

- La promoció de l'interès per l'ecologia.

- La traçabilitat dels productes. L'interès pels productes de proximitat.

- Els sistemes de producció ecològica.

- El desenvolupament personal dins del medi natural.

- El foment de la percepció de l'espai i la distància en relació a l'entorn habitual.

- El treball en equip.

La casa disposa de Granja, taller de formatgeria, hort, apicultura i bosc propi.

Les propostes exemplars es poden combinar amb activitats d'altres centres d'interès.

Proposta d'activitats

*Arribada a la casa, instal·lació i jocs (en estades de 3 dies es pot realitzar una visita al port de Vilanova i la Geltrú per primària i/o visita a la planta de compostatge a Sant Pere de Ribes per Secundària).

*La producción ecològica (dinàmiques per conèixer la producción ecològica versus la industrial).

*Joc de rol "Salvem el Parc del Garraf".

*Km 0? (joc de descoberta sobre la traçabilitat dels productes alimentaris. Transformació d'aliments (taller de formatge).

*Llibret del naturalista I (excursió pel Parc del Garraf, per descobrir la fauna, la flora, la geologia i l'explotació del territori i les formes de protecció dels espais naturals). Cal autocar de l'escola!

*Llibret del naturalista II (continuació de l'excursió). Cal autocar de l'escola!

*Vetllada concurs o ball. 

*Reci...què? (gimcana sobre el reciclatge i respecte del medi. Residus, energia, estalvi d'aigua... Treballem tots aquests conceptes a través del joc).

• Granja i animals.
• Formatgeria.
• Taller d'apicultura.
• Hort.
• Itineraris de natura.
• Herbaris.